广西动物卫生监督所派出工作组到柳州市开展畜禽屠宰厂建设项目动物防疫条件选址风险评估和屠宰厂标准化建设指导

时间:2022-06-14     来源:广西壮族自治区农业农村厅     作者:佚名

  

  6月7至9日,自治区动物卫生监督所派出工作组到柳州市开展了畜禽屠宰厂建设项目动物防疫条件选址风险评估及对该市在建的一生猪屠宰厂标准化建设进行了现场指导。

  6月7日,工作组会同柳州市农业农村局、柳城县农业农村局有关人员组成的专家组首先到柳州市柳城县对该县广西政兴投资集团有限公司拟申报建设的柳城畜禽屠宰加工项目开展了动物防疫条件选址风险评估。工作组通过对拟建项目场址土地性质、周边种畜禽场、动物隔离场所、无害化处理场所及水源地和动物集贸市场等布局情况进行了调查了解,然后再听取项目建设单位对拟建项目进行介绍,并结合项目建设规划图进行分析,最后按照广西动物屠宰加工厂动物防疫条件选址风险评估表条款要求逐一进行了评估,项目单位对承诺项进行了承诺,专家组最终给出了客观公正的评估结论和中肯的意见建议。该项目如能顺利建设落成,对我区禽类屠宰加工行业的发展将起到标杆作用,并将有效助力我区禽类产业健康发展。

     6月8日,工作组一行再到柳州市新柳南屠宰厂建设项目现场对整个屠宰厂功能区布局、屠宰工艺流程及二期建设规划情况进行了详细的了解,最后工作组结合屠宰加工场所动物防疫条件要求及国家级标准化屠宰厂建设标准对该企业当前功能区布局,工艺流程方面存在的问题提出了合理的整改意见建议。项目单位有关领导表示工作组提出的意见建议非常有科学性和前瞻性,并将按照工作组提出的整改建议及时进行整改,严格按照国家级标准化屠宰厂建设要求进行建设,争取申报并努力通过国家级标准化屠宰厂建设验收。该屠宰厂是柳州市现有三家屠宰企业整合建设的规模化、标准化建设项目。项目建设落成将实现生猪集中屠宰和胴体分割加工及冷链运输配送目标,有效落实国家推行“调猪变调肉”的动物疫病防控政策,对保障动物及动物产品源性质量安全和维护公共卫生安全,促进畜牧业健康发展,助推乡村振兴工作将发挥强大作用。

  

  风险评估会

  

  屠宰厂标准化建设指导工作现场


原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/djs/xwdt_84831/ywzx/t12011662.shtml
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