辽宁省内第8周主要粮油品种市场价格简讯

　　一、本周省内主要粮油品种市场价格

　　本周（2021年3月1日至2021年3月7日），通过全省联络员报送系统监测显示：本周粮油价格指数为109.64[1]，环比上涨0.97%，同比上涨13.21%。

　　【大米】平均价格为4.48元/公斤，环比上涨0.67%，同比上涨8.21%。价格较高的地区是鞍山台安县农贸市场5.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场3.90元/公斤。

　　【面粉】平均价格为3.98元/公斤，环比上涨1.27%，同比下降11.95%。价格较高的地区是营口市桂丰批发市场5.40元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场2.80元/公斤。

　　【豆油】平均价格为9.77元/公斤，环比上涨1.24%，同比上涨15.48%。价格较高的地区是大连果菜批发市场12.00元/公斤，价格较低的地区是瓦房店旺角农副产品批发市场7.60元/公斤。

　　【高粱米】平均价格为6.64元/公斤，环比下降0.90%，同比上涨7.97%。价格较高的是黄海超市8.38元/公斤，价格较低的地区是锦州香橙源生鲜超市4.98元/公斤。

　　二、本周省内主要粮油品种产地价格

　　【玉米】辽宁干玉米平均收购价格为2.83元/公斤，环比持平（-0.35%），同比上涨64.15%。干玉米最高收购价格出现在辽阳文圣区，为3.02元/公斤，最低收购价格出现在沈阳法库，为2.70元/公斤。辽宁湿玉米平均收购价格为2.67元/公斤，环比上涨3.49%，同比上涨67.67%。湿玉米最高收购价格出现在鞍山台安，为2.70元/公斤，最低收购价格出现在朝阳双塔区，为2.60元/公斤。

　　【大豆】辽宁大豆收购均价为5.30元/公斤，环比上涨3.31%，同比上涨45.21%。最高价格出现在阜新地区，为5.60元/公斤；最低价格出现在大连庄河，为5.00元/公斤。辽宁地区43%蛋白的豆粕出厂价3871.00元/吨，环比下降1.75%，同比上涨36.59%。

　　【花生】辽宁花生米平均收购价格为10.85元/公斤，环比上涨1.24%，同比上涨15.67%，其中最高价格为11.00元/公斤，出现在沈阳、铁岭地区；最低价格为10.40元/公斤，出现在葫芦岛兴城地区。辽宁花生平均收购价格为6.97元/公斤，环比上涨1.46%，同比上涨4.97%，其中最高价格为7.60元/公斤，出现在锦州地区；最低价格为6.00元/公斤，出现在阜新地区。

　　【水稻】辽宁水稻平均收购价格为2.85元/公斤，环比上涨1.79%，同比上涨6.34%。长粒水稻平均收购价为2.89元/公斤，环比上涨1.40%，同比上涨5.47%，其中，最高价格为3.04元/公斤，出现在沈阳新民；最低价格为2.80元/公斤，出现在锦州北镇。短粒水稻平均收购价为2.80元/公斤，环比上涨2.19%，同比上涨6.87%，其中，最高价格为2.90元/公斤，出现在营口大石桥；最低价格为2.40元/公斤，出现在大连庄河。

　　【杂粮】辽宁地区高粱平均收购价为3.50元/公斤，环比下降9.35%，同比上涨63.55%；谷子平均收购价为5.30元/公斤，环比持平，同比上涨8.16%；红小豆平均收购价为6.00元/公斤，环比持平，同比下降13.04%；黑豆平均收购价为6.60元/公斤，环比持平，同比上涨53.49%；绿豆平均收购价为10.45元/公斤，环比持平，同比上涨49.29%。

　　三、近期产地市场概况及预测

　　【玉米】辽宁干玉米价格平稳，湿玉米价格小幅上涨。年后生猪价格回落，使产地玉米价格出现一定幅度的震荡，不过辽宁产地余粮有限，栈子粮农户压粮底气十足，干玉米价格总体仍在高位。而湿玉米随着存放，水分降低，价格水平提升。产地余粮有限，市场需求不减，若国储库开库收购，将利于玉米价格上行。优质优价的市场规律不会改变，部分地区优质粮源价格或将有所上升。预计未来一周辽宁玉米稳中略涨。

　　【大豆】产区大豆现货行情整体仍维持偏强运行，但有价无市现象日益凸显。随着基层余粮日益减少，大部分农户余粮已不足两成，且看好年后大豆市场价格，惜售情绪较浓，贸易商收购困难。此外，美豆价格上周震荡上涨，大豆港口价格大幅提升，带动国内大豆价格出现上涨。春节节后油厂陆续恢复开机，国内大豆压榨量快速回升。监测显示，上周国内大豆压榨量为152万吨，明显高于春节假期两周的91万吨和33万吨，但低于上年同期的193万吨，比近三年均值的168万吨减少16万吨。本周油厂开机率将继续提升，但由于大豆到港量减少，开机率提升幅度有限，预计本周大豆压榨量将升至180万吨左右。由于天气恶劣巴西大豆收获工作受阻，预计3月运抵中国的进口大豆数量有限，支撑了大豆价格，预计辽宁大豆价格持稳。

　　【花生】辽宁地区花生、花生米价格小幅上涨。本周开始，各地花生交易逐步恢复，但交易依然清淡，农户惜售，上货量不大，要货一般。种用花生交易开始，产区优质优价凸显。近期内贸市场需求不旺，成交量不大，市场暂无利好因素拉动，预计辽宁地区花生、花生米收购价格持稳。

　　【水稻】辽宁省粳稻平均收购价格微涨。正月十五过后，米企开工率升高，积极收购，农户手中余粮质量较好，市场粮源供应相对紧张，多地粮食经纪人积极收购；再加上大专院校开学，市场需求加大，对稻米价格形成一定支撑，省内稻谷价格微幅上涨。随着加工企业开工率提升，大米市场供应将增加，以及随着基层优质粮见底，持优农户惜售挺价心理较强，未来优质粳稻仍将维持高位。预计辽宁地区稻谷收购价格高位持稳运行。

　　【杂粮】高粱市场行情呈现下降走势。年后酿造企业开工率不足，要货不多，供需宽松，价格下降较为明显。谷子方面，市场交易逐步恢复，但农户观望情绪浓厚，总体成交量一般，价格无明显变化。杂豆等各品种市场交易比较平淡，走量不大，价格相对平稳。农户陆续开始计划购买农资，因此售粮变现速度加快。北方持续升温，个人储粮难度增大，将迎来集中销售期，预计杂粮市场价格上涨不易。

　　【编辑：邢冬蕾】

　　[1]注：指数编制基期为2018年12月市场品种平均价格，以下品种分析同上。