Vlog丨昌江乌烈羊的N种吃法

时间:2024-06-28     来源:海南省农业农村厅     作者:佚名

  

  

  你吃过白斩鸡、白切鸭,但你吃过白切羊吗?好的食材才经得起“白切”的考验。昌江乌烈乳羊以水煮白切做法为主,保存了羊的原汁原味。白切乌烈乳羊肉质细腻,表皮晶莹剔透,没有腥膻气。其实,乌烈乳羊除了白切,还可以红烧、干煸、脆炸……今天,我们一起来品尝昌江乌烈乳羊“全羊宴”。




原文链接:https://agri.hainan.gov.cn/hnsnyt/ywdt/zwdt/202406/t20240628_3688345.html
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